Sastojci:
1 manji, mekši avokado
1 limeta
1 ravna kašičica stevije
Priprema:
Avokado oljuštite, ovlaš izgnječite viljuškom i stavite u blender. Limetu iscedite, sok dodajte avokadu, a meso limete isecite na manje komade, pa i njih dodajte u blender. Sipajte malo vode i steviju, pa sve izblendirajte. Pripremljen sorbe prebacite u metalnu posudu, poklopite i stavite na duboko zamrzavanje (oko 1 sat) u zamrzivač da se stegne. Za to vreme, operite dobro koru limete i isecite nekoliko tračica. Izvadite sorbe, ponovo umutite da se razbiju ledeni kristalići, dodajte tračice limetine kore, pa sve vratite u zamrzivač na još tri-četiri sata, dok se sorbe u potpunosti ne stvrdne. Kugle sorbea ukrasite komadićima limete.
Nutritivna vrednost po kugli od oko 50 g: 80 kalorija, 1 g proteina, 7,3 g masti, 4,3 g ugljenih hidrata
Foto: Guliver/Thinkstock
VIŠE SAVETA NAĆI ĆETE U NOVOM BROJU MAGAZINA DIJABETES!
PRATITE NAS I NA FACEBOOKU: https://www.facebook.com/Magazin-Dijabetes
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net