Praćenje unosa ugljenih hidrata tokom dana od ključnog je značaja za održavanje stabilnog nivoa glukoze u krvi. Ako bolujete od dijabetesa tipa 2, lakše ćete jednako rasporediti unos ugljenih hidrata tokom dana, a ukoliko imate tip 1 ili tip 2 s insulinskom terapijom, veoma je važno da znate koliko ih unosite obrokom kako biste prilagodili odgovarajuću dozu insulina.
Da biste uskladili količinu insulina s unetim ugljenim hidratima, možete sabirati ukupnu gramažu ugljenih hidrata u hrani koju jedete ili izbrojati “porcije” ugljenih hidrata u obrocima i užinama.
Porcija je količina hrane koja sadži 15 g ugljenih hidrata (neki ljudi koriste meru od 10 g). Na primer, jedna prosečna kriška hleba, jedna narandža srednje veličine i pola šolje ovsenih pahuljica. To znači da rast nivoa glukoze u krvi i količina insulina koji će vam trebati ako pojedete neke od ovih namirnica treba da budu otprilike isti.
Foto: Thinkstock
VIŠE SAVETA NAĆI ĆETE U NOVOM BROJU MAGAZINA DIJABETES!
PRATITE NAS I NA FACEBOOKU: https://www.facebook.com/Magazin-Dijabetes
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
