Znate li koji je najzdraviji način pripremanja hrane za osobe s dijabetesom? U pitanju je en papillote, koji podrazumeva umotavanje namirnica u papir. Ne dozvolite da vas francuska reč zbuni, ili pak odvrati od namere da isprobate ovu tehniku – reč o krajnje jednostavnom i izuzetno zdravom načinu pripremanja povrća i ribe na pari.
Više o ovoj temi možete pronaći u novom broju magazina Dijabetes.
Fotografije: Sarsmis /iStock / Getty Images Plus via Getty Images
