JAJA
ŠAMPINJONI
ČERI PARADAJZ
MLADI SIR
INDIJSKI ORAH
SPANAĆ
Dva veća šampinjona (oko 100 g) operite, nasecite ih uzduž, pa ih kratko prodinstajte na malo ulja. Sto grama spanaća (može i smrznut) skuvajte, dobro ga ocedite, sitno iseckajte i propržite na malo ulja. Dva jajeta penasto umutite, pa pažljivo ovom smesom prelijte spanać. Kada se omlet ispekao sa jedne strane, pažljivo ga prevrnite na drugu stranu, kao palačinku, na nekoliko sekundi da se lepo zapeče. Posolite i pobiberite po želji. Preko ispečenog omleta stavite izdinstane šampinjone, nekoliko isečenih čeri paradajza (oko 100 g), komadiće mladog sira (oko 100 g) i nekoliko indijskih oraha (oko 30 g).
Pripremljena količina je za dve osobe. Nutritivne vrednosti za jednu osobu: oko 269 kalorija, 18 g proteina, oko 16 g masti, oko 11 g ugljenih hidrata
VIŠE SAVETA NAĆI ĆETE U NOVOM BROJU MAGAZINA DIJABETES!
PRATITE NAS I NA FACEBOOKU: https://www.facebook.com/Magazin-Dijabetes
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
